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l’Agence BIO est doté d’un fonds de structuration des filières de 3 millions d’euros par an pendant les cinq années du plan. Ce fonds soutiendra des projets engageant des acteurs des différents stades des filières
Objectif de 20% de produits bio dans les cantines de l’Etat, ce seront plus de 100 millions de repas bio servis par an. Ce débouché pérenne doit permettre de stabiliser des voies d’approvisionnement nationales lisibles, à condition de structurer les filières.
Le marché existe mais la production doit augmenter, l’enjeu est particulièrement excitant pour l’agriculture française.
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Cet article a été ecrit le Jeudi, mars 20th, 2008 à 0:40 et fait parti des catégories Politique bio.
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