BIO-NATION

J’ai reçu ce matin après une longue semaine et demie d’attente (c’est plutôt long pour recevoir un livre commandé sur la FNAC) l’ouvrage suivant ” Les AMAP” : un nouveau pacte entre les producteurs et les consommateurs ?

Cet ouvrage a été écrit par Claire Lamine, sociologue à l’INRA.

Voici les grands thèmes abordés :

Histoire et principes

Présentation des amapiens

Les producteurs en AMAP

Des collectifs alternatifs

Je ferai un commentaire dés que j’en aurai terminé la lecture.

Popularity: 80% [?]

Popularity: 80% [?]

Pour les courageux qui adorent lire les textes législatifs, vous trouverez ici le texte de loi dans son intégralité TexteNo 95 adopté définitivement par le Sénat le 22 mai 2008

Popularity: 85% [?]

Popularity: 85% [?]

Un extrait du film Alerte à Babylone, le film de Jean Druon.
Si vous êtes comme moi de la génération des trentenaires, je vais demander à mes parents ce qu’ils m’ont donné à manger dans ma jeunesse…

Alerte à Babylone, le film de Jean Druonenvoyé par tinou1225

Pour aller plus loin, le site de voir et agir

Popularity: 68% [?]

Popularity: 68% [?]

Trouver des produits frais bio à un prix raisonnable peut devenir dans certains départements un véritable chemin de croix.

La distribution biologique classique du type Biocoop propose des prix élevés, et puis je préfère privilégier les produits frais de proximité.

les marchés ? Je reviens ce soir du marché bimensuel (oui oui, vous avez bien entendu bimensuel ! ) ; il est indispensable de bien noter les dates si on veut manger bio !

On y retrouve deux producteurs de légumes, un producteur de vin, un boulanger et un producteur de fromages.

Il reste enfin les AMAP. Voici la définition officielle pour les néophytes

Lire la suite…

Popularity: 67% [?]