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Cette nuit un nouveau président américain sera élu alors Barack je t’ai fait des muffins bio chocolat, chocolat blanc et même chocolat noir et blanc (oui monsieur).

Tu es donc dos au mur, tu n’a plus le choix, tu dois gagner. On mangera cette nuit ces muffins à ta victoire. Bon j’avoue je les ai déjà goutés et c’est un pur délice…

muffin tas

Les ingrédients bio (sauf le chocolat blanc) pour 6 gros muffins :

- 200 g de farine,

- 60 g de sucre rapadura (voir le post d’hier),

- 90 g de beurre,

- 100 g de chocolat du blanc, du noir ou les deux.

- 20 cl de lait

- 1 oeuf

-  1/2 paquet de poudre à lever sans phosphate ( en vente dans les épiceries bio)

muffin

  La préparation :

- Mélanger la farine et la poudre à lever.

- Incorporer le beurre mou coupé en morceaux et le sucre. Mélanger énergiquement.

- Couper le chocolat en petits morceaux.

- Dans un bol battre l’oeuf et le lait. Verser ensuite le contenu du bol avec la préparation sèche et le chocolat. Mélanger sans obtenir une pâte lisse.

- Verser la préparation dans des moules en silicone (super pratique),

- Enfourner pendant 20 à 30 minutes à 200°C.

En bonus track ce soir : la chanson du dimanche consacrée à Barack Obama, j’adore.

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Cet article a été ecrit le Mardi, novembre 4th, 2008 à 17:50 et fait parti des catégories Cuisine bio. Vous pouvez suivre les commentaires en vous abonnant à ce flux RSS 2.0. Vous pouvez ajouter un commentaire, ou faire un trackback depuis votre site.

9 commentaires sur “Des muffins pour Barack”


  1. bon je voulais faire une blague sur barrack et les trois chocolats, et ça sortais trop naze. toujours est-il que dû as du carburant de choix pour suivre les élections toute la nuit


  2. héhé moi aussi je veux qu’Obama gagne … Obliger avec des muffins de victoire comme ça !! miam


  3. Prions pour que ces muffins lui portent bonheur ;-)
    C’est vrai qu’elle est drôle cette chanson du dimanche!


  4. Yes he can ! Tu as pu te ruer sur tes muffins pour fêter la victoire de B.O. !
    (La chanson du dimanche, je suis absolument fan !)


  5. Yesssssssssss, c’est fait ! Dégustons ces délicieux muffins de la victoire (ils ont l’air sensas !)


  6. merci ça faisait longtemps, que je ne les avais pas entendu.
    Je le programme pour demain sur mon blog


  7. Wouaouuuh ils sont superbes tes muffins !!! Je vois que Barack a inspiré beaucoup d’entre nous, je tenterais tes muffins bientôt, ils ont vraiment l’air délicieux :D BRAVO bizzz


  8. [...] Retrouver ici la recette des muffins bio [...]


  9. Je viens de tester ta recette et de goûter un muffin!! Miam miam!
    Delicious! :-) Viva Obama!

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