Commentaires sur : Pain farine epeautre blanche et tournesol

Par : Eric

Eric — Sat, 10 Oct 2009 18:39:07 +0000

Hmmm, à la farine complète, il doit être terriblement bon. C’est presque un gâteau.

Par : romuald

romuald — Tue, 14 Apr 2009 14:10:09 +0000

bon je fais ta recette il me tente bien aussi.

biz

Par : belleble

belleble — Wed, 25 Mar 2009 09:18:03 +0000

Et un futur adepte du pain au levain naturel, un ! Je suis contente d’avoir été un élément déclenchant dans ton évolution :-)
Ton pain est vraiment très beau. Comme toi, je ne suis pas une fan du pain blanc que je trouve fade, même bio et au levain. En ce moment, lève dans ma cuisine un pain 50 % seigle T170 / 50 % blé T110. Rien à voir avec la farine T80, mais c’est ce que j’aime : un goût bien prononcé et une mie dense sous une croûte épaisse. Il faudra que j’essaie la farine de grand épeautre, puisqu’apparemment il y a plein de bonnes choses dedans !
Bonen journée et à bientôt.

Par : cyril

cyril — Tue, 24 Mar 2009 21:51:13 +0000

>> Merci à toutes…

Par : danslacuisine

danslacuisine — Tue, 24 Mar 2009 18:09:08 +0000

tes pains sont vraiment magnifiques ! on a envie de se faire une tartine quand on les voit…

Par : bblinou83

bblinou83 — Tue, 24 Mar 2009 13:50:02 +0000

Grr, j’ai voulu cliquer sur le lien du site de Nolwen et ce maudit ordinateur m’a tout fermé mes fenêtres internet, musique par internet y compris. Il est bizarre cet ordi!
Sympa ton pain. Quand j’ai le temps j’aime bien juste faire le pétrissage à la machine et la cuisson au four. Je trouve le pain plus aéré

Par : Ludmilla

Ludmilla — Tue, 24 Mar 2009 11:30:51 +0000

Ta croûte est vraiment terrible !