mar
26
Bon c’est la dernière fois que je vous embête avec une histoire de boulange ! Promis, je fais une pause jusqu’à la confection du fameux pain au levain naturel (je commence ce week-end).
J’ai repris ici ma recette de brioche cocotte au lait d’amande et j’ai ajouté des amandes achetées en vrac chez bioccop. Résultat, une brioche moelleuse avec le goût délicat de l’amande, je suis fan. Et puis, c’est aussi l’occasion de m’amuser avec photoshop pour présenter différemment les photos (merci Loïc !).

Popularity: 12% [?]
Cet article a été ecrit le Jeudi, mars 26th, 2009 à 9:36 et fait parti des catégories Non classé.
Vous pouvez suivre les commentaires en vous abonnant à ce flux RSS 2.0.
Vous pouvez ajouter un commentaire, ou faire un trackback depuis votre site.



Tes merveilles boulangères ne nous dérangent pas, elles nous régalent les yeux !
Tes photos sont vraiment superbes ! Moi aussi je fais souvent du pain maison ;)
miam..quelle jolie brioche!
sa couleur est superbe !
Magnifique!! Je n’ai pas encore osé ”boulanger” à la maison… je crois que tu viens de me convaincre! :)