Ce soir salade rapide avec les premières courgettes de ma maraichère bio. J’aime beaucoup les jeunes courgettes crues simplement arrosées d’un filet d’huile d’olive et de citron. Ce soir mes enfants voulaient des pâtes, c’est original non ? Je n’ai pas lutté, j’ai saisi mon sachet de pâtes en vrac (c’est important pour réduire ses déchets). Nous achetons les pâtes, le riz, les légumineuses, le sucre, les graines…bref presque tout en vrac. Je pense que les supermarchés devraient proposer cette alternative plutôt que d’avoir des produits suremballés.

J’ai fait cuire les pâtes et préparé un faux pesto (je n’avais pas de

Lire la suite…

Popularity: 10% [?]

Le week end dernier nous avons eu la chance d’avoir un avant goût d’été : ciel bleu, soleil et chaleur accablante. Lorsque le soleil commence à décliner, on a alors une seule envie, se poser tranquillement et prendre un bon apéro. J’avais déjà fait un post sur l’apéro bio avec des recettes généreusement proposées en téléchargement par cléa.

Mais lorsque l’on est loin de chez soi ou lors d’une soirée à l’improviste, il est indispensable d’avoir des petites choses à grignoter. J’ai donc testé avec l’aide d’un jury implacable : madame bio nation et Lire la suite…

Popularity: 10% [?]

Les blogs ont déjà largement relayés l’information de cette campagne menée par WWF. Le 18 juin approche et une piqûre de rappel n’est jamais inutile lorsqu’il s’agit de la bonne cause. Après les promesses du grenelle de l’environnement, il est grand temps que les politiques passent à la vitesse supérieure. Il a été décidé de passer à 20% de bio dans les cantines à l’horizon 2020. Permettre aux enfants de manger bio dans les cantines scolaires est un acte politique concret pour privilégier une agriculture respectueuse de l’environnement.

Avec la campagne « Oui au bio dans ma cantine » le WWF-France

Lire la suite…

Popularity: 9% [?]