Il y a environ un mois, je vous parlais de la naissance du magazine cuisine et saveurs bio et voici que le week end dernier je suis encore tombé nez à nez avec un petit nouveau : Plaisirs bio et gourmands. C’est un trimestriel au prix relativement abordable 2, 50 €.
Côté cuisine, c’est plutôt pas mal, le magazine collabore avec Clémence du blog chez clem que j’aime beaucoup et Virginie Péant journaliste et créatrice du blog absolutely green également très intéressant. Elles proposent deux rubriques inventives avec des recettes originales. Quelques petits exemples pour vous mettre l’eau à la bouche : petits rouleaux à la courge de spaghetti sauce crémeuse orange et noisette, petits cheese cakes au citron bergamote ou encore wok de légumes verts au fleur de jasmin…
Côté contenu, c’est plutôt pauvre voire très pauvre : une page sur les vertus du vin bio, les farines, l’huile d’olive , également une mini page sur les volailles et le poisson bio, c’est dommage car les gens se posent beaucoup de questions sur ce sujet. De ce coté là, c’est donc vraiment décevant. Je fais donc la même remarque que pour Cuisine et saveurs bio, il manque à mon goût de davantage de dossiers et d’articles de fond.
En conclusion :
A tester pour les idées cuisine et pour le reste on jugera au prochain numéro…
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Tags: magazine bio, Presse et livres bio, presses bio
C’est la mode ça fleurit de partout ce type de mag :)
J’ai justement découvert ce magazine hier, en kiosque. Je l’ai feuilleté sur place mais ne l’ai pas acheté car je n’ai pas vraiment accroché. Comme tu le dis très bien, on verra au prochain numéro.
C’est une bonne chose que ces magasines se multiplient.
J’espère qu’ils n’y a pas trop de publicité dans celui là :-/
Chouette, je ne savais pas qu’il était sorti! Il faut absolument que je le trouve je ne l’ai pas encore lu… C’est sûr que d’après ce que j’ai compris ils ont tout misé sur les recettes et pas grand chose sur les textes… J’espère que ça va évoluer, ce n’est qu’un premier numéro après tout…! Merci pour ton gentil clin d’oeil en tous cas ;-)
I think is quite interesting that people in France can find more mags and books about how to embrace a healthier and bio(-er) life.
I’ll wait until your second opinion after number 3 or 4, if you say it’s good I’ll ask my Mother in law to buy it for me.
ps. Je m’excuse pour ecrire on anglais, mais mon francais (ecrit) ce minable!
Super article merci pour toutes ces infos!