Commentaires sur : Sarrasin et shiitaké façon risotto

Par : Sha

Sha — Wed, 14 Oct 2009 00:17:17 +0000

J’adore les shiitakés, alors si je ne trouve pas de graines de sarrasin, ce sera version risotto traditionnel!

Par : fossettes

fossettes — Mon, 28 Sep 2009 08:02:49 +0000

Superbe!

Par : danslacuisine

danslacuisine — Thu, 24 Sep 2009 18:03:09 +0000

ton plat est superbe !
la grande classe cette photo et ce service à l’assiette…
moi j’aime beaucoup les graines de sarrasin avec du choux-fleur (notamment à l’étouffé). Avec des champis, je vais tenter aussi cela me fait envie.

Par : Lili Végétatout

Lili Végétatout — Wed, 23 Sep 2009 12:10:24 +0000

Hihi j’aime bien quand un ingrédient que j’utilise régulièrement devient fashio, je trouve ça rigolo … Deux mois après, tout le monde l’a oublié, passe à autre chose mais ce n’est pas grave ..! On a au moins pu récupérer quelques idées au passage. En tout cas, elle est très jolie ton idée à toi …

Par : gael

gael — Mon, 21 Sep 2009 09:14:10 +0000

un petit air de maki/sushi sur la photo :)
Bonne fin de journée, gael

Par : cyril

cyril — Sun, 20 Sep 2009 19:40:13 +0000

@Clémence je mets 2 volume et demi de bouillon pour 2 volumes de sarrazin

@Tallula mook sophie et bocal de var merci :-)

@Nick il en reste une part…;-)

@linou il n’est pas trop tard

Par : bblinou83

bblinou83 — Sat, 19 Sep 2009 20:14:48 +0000

je ne me souviens pas avoir déjà gouter le sarrasin. Honte à moi qui travaille dans un magasin bio où tout est à porter de main tous les jours. Bouh!

Par : tallula

tallula — Fri, 18 Sep 2009 18:11:05 +0000

tendance ou pas, c’est surtout terrible !!!elle est magnifique cette recette

Par : clemence

clemence — Fri, 18 Sep 2009 12:36:04 +0000

je viens de découvrir le sarrasin. Combien d’eau mets tu pour que ça soit cuit à évaporation de l’eau ? Merci

Par : AurelieW

AurelieW — Fri, 18 Sep 2009 11:26:57 +0000

je n’ai encoe jamais mangé desarrasin, mais ça a l’air bien bon