C’est bientôt noël et j’imagine que vous avez déjà commencé les achats écrit au père Noël ;-)

Pour vous aider dans vos recherches, je vous donne quelques pistes pour trouver l’idée qui ravira petits et grands.

Pour vos achats cuisine : une bonne adresse, non une excellente adresse cook shop.

Cook shop est une toute  nouvelle boutique ouverte par lavande du célèbre blog Ligne et Papilles. On y trouve des trucs incroyables : connaissez-vous le sirop de liège ?  Une

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Ceux qui partagent mes aventures sur twitter le savent, j’ai un certain nombre de belles sœurs et chacune à son petit caractère ;-) Je sais que tous ceux qui ont comme moi de nombreuses belles sœurs me comprennent :-)

Une d’entre elles a donc récemment  fait un choix radical , elle a décidé de changer de vie et d’ouvrir une boutique en ligne de vêtements bio pour les enfants de 0 à 6 ans cOcOn biO.  Je fais un peu de pub et vous invite à découvrir son tout nouveau cOcOn biO.

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Bon autant le dire, en Grèce il est difficile d’échapper au café frappé et à toutes ses variantes :  expresso frappé, cappuccino frappé… et je dois avouer que lorsqu’il fait chaud, il est vraiment agréable de siroter tranquillement un bon café glacé à l’ombre d’un platane.

La petite machine que je vous présentais hier sert effectivement à réussir son café frappé et autre chocolat ou cappuccino bien mousseux. Bravo donc à Mamzelle Gwen et à Annika Panika qui ont deviné le bon usage.

Pour bien réussir son café frappé, il faut :

1 grand verre et une

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J’ai ramené de Grèce cet appareil, mais à quoi peut-il bien servir ?

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J’espère que vous ne faites rien les 17 et 18 juillet prochain car à Angoulême (chez moi) se déroule le plus grand festival rock du sud ouest  (je perçois quelques grincements de dents mais je m’en fiche c’est vrai !!! )

3 bonnes raisons d’y aller :

- c’est bien y a de la bonne musique (tant mieux car on y va pour ça). Cette année on pourra voir et écouter Gossip, Phoenix, Cold war kids, Frantz ferdinand, Ghinzhu, TV on the radio…. Pour le programme complet et les rensignements pratiques c’est ici

- le cadre est bucolique : une

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Je vous avais parlé au mois d’avril dernier de twitter ici . J’avoue que j’aime beaucoup utiliser ce réseau social, c’est mon côté geek. D’ailleurs il faut je fasse attention car mes amis et ma chère et tendre épouse commencent à pousser des petits cris : “geek, geek, geek, geek” quand je reste un peu trop sur l’ordi ou avec l’iphone :-)

Trêve de plaisanterie, twitter me permet de coller à l’actualité, de découvrir de nouveaux blogs et d’échanger avec son réseau.

Pour celles et ceux qui souhaitent facilement trouver les contacts en lien avec notre sujet de prédilection,

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Quand j’ai dit que cela n’était pas évident évident, j’avais raison mais en même temps ma question était compliquée . Il est vrai qu’en regardant la photo on pense davantage à un dessert ou à un beurre quelconque mais non !  C’est donc un ekte geitost, un fromage de chèvre norvégien (un grand merci à mes beaux parents qui m’ont fait découvrir cette spécialité étrange) et bravo à Nono qui a donné la bonne réponse.

Le goût est vraiment particulier et c’est vrai qu’à la première bouchée on ne se rend pas compte que c’est du fromage de chèvre (même à

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Ce week-end petite devinette pour découvrir le nom de cette “chose” sur la photo. Je vous le dit tout de suite c’est pas évident, évident… Un indice, ce n’est pas la peine de chercher du côté des produits bio car à mon avis ce n’est pas bio du tout. Profitez du soleil et bon week -end à tous.

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Samedi dernier, lors du passage rituel à la maison de la presse, juste avant mon rendez-vous hebdomadaire avec ma maraichère bio préférée, je passe la tête vers le rayon des revues culinaires.  Souvent c’est en vain, mais cette fois-ci, un titre attire mon attention “Cuisine et saveurs bio”. Ah Ah Ah, un nouveau magazine ????

Un examen rapide de la couverture confirme la première impression : nouveau n°1. yesssssss

J’avoue que je suis souvent déçu mais là c’est une assez bonne surprise. Les recettes sont de vraies recettes bio avec de vrais ingrédients bio (tofu, agar agar et purées d’oléagineux). Un petit

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Petite digression ce soir.  Je suis sorti de la cuisine et j’ai profité de la fin d’une averse pour descendre au jardin. Nous avons la chance d’avoir une très ancienne glycine qui a la particularité de faire d’impressionnantes grappes d’environ 1,20 m. Mon petit plaisir du soir, fermer les yeux et humer le parfum du jardin après la pluie.

Cela me donne également envie de reprendre le livre de Jean-Philippe Derenne, la cuisine vagabonde. Il y a un chapitre consacré à la cuisine des fleurs et j’apprends que celles de la glycine peuvent être utilisées en friture, généralement

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