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Pas de recette bio aujourd’hui mais un extrait du documentaire “The future of food” qui date de 2005.

Ce documentaire réalisé après trois ans de travail, nous montre très clairement avec quelle rapidité notre système alimentaire se transforme sans que l’on mesure réellement l’ampleur ni les risques.

Aux récits des fermiers viennent s’ajouter des entretiens avec des défenseurs de l’environnement, des universitaires et des spécialistes des questions de nutrition. Le documentaire soulève également des questions éthiques comme celle des brevets sur le vivant, et interroge les enjeux du contrôle de l’industrie agroalimentaire par des

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Le guide Greenpeace des aliments OGM reste un document de base intéressant pour connaître les marques qui utilisent des OGM dans la composition de leurs produits. Ce guide reste encore malheureusement d’actualité puisque notre liberté de consommer sans OGM n’est pas chose acquise.

Pour ceux qui n’ont pas encore le guide, vous pouvez le télécharger ici guide ogm greenpeace

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Pour les courageux qui adorent lire les textes législatifs, vous trouverez ici le texte de loi dans son intégralité TexteNo 95 adopté définitivement par le Sénat le 22 mai 2008

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Approuvé par 183 voix contre 42, le groupe PS s’étant abstenu, le projet de loi sur les OGM a été définitivement adopté par le parlement aujourd’hui.

Il compte parmi ses dispositions principales :

- les règles en matière de “coexistence” des cultures,

- la création d’un Haut conseil des biotechnologies,

- l’institution d’un “délit de fauchage”.

Il va maintenant être intéressant de savoir comment le choix de respecter le fait de consommer sans OGM va t-il être possible ?

On connaît le récent épisode du champ de maïs bio contaminé dans le département des deux sèvres alors que la parcelle de maïs transgénique la plus proche

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